生出新招 粗粮食品变成“香饽饽”PG麻将胡了试玩平台兰州人节后养

　　兰州大学第一医院营养科主任刘蓉介绍说●▪◁，由于粗粮未经过度加工-☆★△□，保留了胚芽○▷、麸皮▪☆，这一部分富含B族维生素（如B1▷-、B2）▽○、维生素E▼△△■◆、矿物质（铁=△◆▪□•、镁▲•◁、锌）等营养物质…▲。同时…□•-•，还含有抗氧化成分•▽-☆，如多酚◇◆●◆、类黄酮等-◇，具有抗炎◁▽△△▲◆、抗氧化的作用…▽。此外•▪，食用粗粮可以起到帮助控制血糖的作用…•▲，粗粮的膳食纤维能延缓糖分吸收▼▽○◆●，避免餐后血糖剧烈波动◇•▽▼▽▷，适合糖尿病患者或需要控糖的人群☆▲•。科学研究表明△○●◇○，长期食用全谷物可降低2型糖尿病风险=◆。食用粗粮还有益心血管健康●▲◆△▼，降低胆固醇○▷▪，在燕麦■▲△■▼◆、糙米中的可溶性纤维（如-葡聚糖）可减少低密度脂蛋白（坏胆固醇）▽▼，预防动脉硬化■◁★生出新招 粗粮食品变成“香饽饽”。

　　这也代表了消费者对健康饮食的追求越来越高☆▲=□☆▷。据每悦手作面包店经营者王女士介绍△=▲▼◁，包装精致的杂粮礼盒成为人们春节走亲访友的新选择之一=△•▷…。对于健康饮食也有了更高的要求★△◁▲▽●，请致电甘肃媒体版权保护中心■▲，当下备受年轻人喜爱的甜品店△□-、面包店也是粗粮制品出现最多的地方…■。

　　当下主流面包配方中都会添加一定比例的粗粮▪▼■，在春节礼品专区☆▽◁★◇，近日◆○□■…，全麦面包=▼○▪□、欧包△◁◁、贝果这些烘焙产品中或多或少都会出现全麦面粉▼○□、黑麦面粉等粗粮○◁•★。甚至因其保留了更多的膳食纤维▼▪△○•、维生素-■▽、矿物质等营养成分而一跃成为餐桌上的新贵★△★◇◆▲。曾经因为烹饪麻烦□△▪◁▷△、口感粗糙而被人们嫌弃的粗粮△◆◆●○、杂粮再次被消费者所关注■▼■▷，除了饭馆酒店▽◆▽•，全比例精制小麦高筋面粉制作的面包所占的市场份额越来越小○◆-▼，记者在兰州华润万家超市（天水路店）☆◇▲▷●=、兰州北京华联生活超市（红星巷店）看到▽★，

　　春节假期已经结束◆□▷▼•，许多年轻人的减肥大业又要重整旗鼓了•▪◇△□，然而无论是年轻人的节后减肥★■▼-，还是中老年人的养生▼=△▷☆，最离不开的还是调整饮食○●。近日=▪◆•◁，记者走访多家餐饮门店及商超了解到-▪，在节日聚餐与日常主食的销售中•……，粗粮及粗粮制品占主食消费的比例逐渐增高☆-▲◁-◁，由全麦面粉▽▲-◁、荞麦=★=△、糙米等粗粮加工制作的主食受到越来越多消费者的青睐-•▽☆○。

　　食用粗粮益处虽多▲△•▼，但也要适量•▲，刘蓉主任提醒▲□，过量摄入可能会引起腹胀▽◁•=▷、消化不良▼■-•，建议每餐粗粮占主食的1/3-1/2-▽○=◁▼。对于一些特殊人群■…卡食物 清凉享瘦一夏日麻将胡了模拟器11 小编点评•=■：只有正宗的意式手工冰淇淋店才能做出地道的甜酒mix咖啡口味▷△，喜欢ESPRESSO的你又岂能错过•●○●?小编点评□○▷••：零动物脂 更多 卡食物 清凉享瘦一夏日麻将胡了模拟器11，，肠胃功能弱或贫血者更需控制粗粮比例…▲=◆，避免影响吸收=▷•○▽•。另外□▪▼▪▪，不同粗粮营养各异=▪，建议混合食用◆▪●●☆■，根据个人体质调整摄入量-★◆◁，并与细粮▽□△◁•、蛋白质■□、蔬菜等搭配▷○◇，才能实现营养均衡▲☆◆▷▲。

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　　粗粮是指未经精细加工的谷物又称全谷物（如糙米◁◁△□★、燕麦○▪◇□、玉米等）以及豆类▼△••、薯类等杂粮-□◁。它们保留了更多的天然营养成分★••，富含膳食纤维◆★，促进消化○□◆●▷▼，有助于增强饱腹感▷-，还能调节肠道菌群□●•▼…•，维持肠道菌群平衡▷●•◇▼。随着养生科普的推广○●□•▷☆，越来越多的消费者认识到了粗粮的价值◇▲☆，粗粮再次以全新的面貌登上人们的餐桌●…=◇。

　　黑面◁★、荞面◇☆-…-=、玉米面PG麻将胡了试玩平台◇•◇•、豆面这些粗粮△●■■，在条件艰苦时期▽-○□•，由于物资匮乏△▲…、生产加工水平落后☆•□，是人们的果腹食物▪-10月31日丨星期四 语音版麻将胡了潇湘头条五分钟新闻丨，而今▪•▲▽□，在追求健康养生的餐饮理念影响下◇-，这些粗粮不仅再次出现在人们的日常饮食中▼◆▼，还被诸多餐饮企业▷=-、酒店结合传统做法★-▷…•★，加以创新•■★，在保留传统特色的同时▽▼◆=…，用现代烹饪技法为其添色增香▽▷，让粗粮食品成为许多饭店的招牌菜◇▼■•。

　　甘肃新媒体集团法律顾问○-：甘肃锐城律师事务所 陈灿律师□▲◆； 甘肃每日传媒网络科技有限责任公司法律顾问△•：甘肃荣庆律师事务所 吴天英律师

　　=▪“这道酸辣羊肚配粗粮窝头是他们家的特色○•，荞麦酿皮也不错▲…=△☆，过年期间大鱼大肉都吃腻了△•●=▽，吃点粗粮更健康PG麻将胡了试玩平台•○-！•◇○◆▼▪”大年初五在陇味居（东方家园店）举办家宴的康先生告诉记者▲•△◇。据陇味居联合创始人谢志国介绍▽•▼，近年来◁■•=◇，越来越多的消费者在选择菜品时会把健康养生放在首位●-▪●，特别是中老年消费者▷■-•，店内推出的几款粗粮菜品都很受欢迎•■，为了改善粗粮食品的口感●■☆◆，厨师会适量地加入少量的精粮◆…■，让其更软糯细腻-•，改善了传统做法做出的粗粮面点口感粗糙的弊端•◁-◁■。

　　△▷◇■▷▲“这个假期每天大鱼大肉吃腻了◇…◇，想来点粗茶淡饭★•☆！▪★△◆★■”想必这是节后许多人的心声▲○◆▼★。

　　记者在兰州华润万家超市（天水路店）了解到…◇PG麻将胡了试玩平台兰州人节后养，除了春节期间上架受到市民欢迎的杂粮礼盒☆▪◁，店内日常销售的即食粗粮制品△◇▼…☆▪、小包装▲△△☆、散称粗粮的销量在近年来增长显著■☆▪■◁。据销售人员介绍•■，用粗粮煮粥▼★◆☆、或是在主食中加粗粮是大多数市民食用粗粮的方式◁◁，为方便消费者购买--□，店内还出售由不同谷物掺杂的杂粮粥○•，为增加营养和口感☆•■▷▼•，有的杂粮粥还会加入百合◇▪、红枣等果蔬干••▼■▽=。在即食麦片销售专区◆■，记者看到许多产品上都标注了全谷物△★○☆、高纤维△☆▽▲-、提取小麦麦芽胚等字样▼▪□=○，吸引了消费者购买▽•▷-□。

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　　□★□“今年过年打算给家中长辈送有机杂粮礼盒▷□，健康养生的同时又有新意▷☆★…○◆，家里长辈健康意识也都比较高…◇▲□，送点粗粮他们肯定会喜欢的■-！▷■▽=…=”在北京华联生活超市（红星巷店）挑选拜年礼品的市民孙女士告诉记者☆●▽…★，现在食用粗粮★▲、杂粮已经成为追求健康生活品质的一种时尚=…▲-☆，大家也都认识到了粗粮的营养价值和食补功效★●▷=◇□，科学研究表明◆▲，多食用粗粮对现在高发的糖尿病…●、肥胖☆▽=▼、心血管病都有一定的辅助治疗作用▷◆。▷☆◇○★“我自己在给家人准备的日常饮食中也会适量加入一些粗粮作为调剂•●▪◆。■●”孙女士说•◆◇▲△•。